2011芋頭酥 002.jpg     每年中秋節總是會應景做點月餅來送禮~今年也不例外~酥餅類的東西大家都知道熱量很高~所以一年做一次~吃一次也就夠了^--^ 實在不宜多吃~蛋黃酥~其實很容易做~沒有烘焙基楚的人也都能把它做好~現在越來越多人在做HOME MADE 說真的挺不錯的~對用料方面能夠自己把關~也吃的安心~

2010年4月烘培戚風蛋糕 043.jpg

 

每年總會有朋友要訂購~今年也不例外

2012.9.16芋頭蛋黃酥 005  

 

2012.9.16芋頭蛋黃酥 010   

 

哈~明明是中秋月餅禮盒~怎看起來像喜餅說^--^

2012.9.16芋頭蛋黃酥 002  

每年製作蛋黃酥總喜歡買生的鹹鴨蛋來自己處理~做出來的蛋黃酥才會好吃~

2011蛋黃酥 001.jpg

糙米鳳梨酥 004.jpg

除了蛋黃酥~也要來點鳳梨酥~這是去年做的糙米鳳梨酥~選用的是來自糧糧農夫家的糙米粉~還不錯吃喔~且上色比麵粉做的還美~

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這個也是去年做的米鳳梨酥~初次做~所以是失敗品~但一樣好吃~

2012年秋節鳳梨酥 004

這是今年做的土鳳梨酥~有進步點~ 很好吃~

2012年秋節鳳梨酥 003

中國人的節日還是來點傳統的中國味 包裝吧^^

98年5到10月麵包烘培及生活照 056.jpg  

二年前做ㄉ綠豆碰

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去年第一次做芋頭酥

2011芋頭酥 006.jpg

2011芋頭酥 005.jpg

2012.9.16芋頭蛋黃酥 007

中秋月餅好吃~但可別忘了是高熱量的點心~還是淺嘗就好呦~~~   

 

  

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