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這幾天天氣非常炎熱~忍不住做了一些消暑的甜點~這款籃莓芒果布丁走混搭風~ 沒想到也意外的好吃^^配料有芒果~藍莓 ~蔓越莓~還有自家熬煮的桑葚果醬~布丁體加入新鮮的藍莓打成汁製成~非常爽口~
孟老師的甜點杯一書真的超讚的~肯定培我們家一夏呦~~不甜~不膩~甜點多變話~口感也相當的好~喜歡甜點的朋友不防可以參考看看孟老師的甜點杯喔~~
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這幾天真的好熱好熱~ 現在是芒果的產季~ 來點甜點杯消消暑吧~~ 茫果奶酪參考孟兆慶老師的孟老師的甜點杯這本書 ~書中有好多的甜點杯~ 容易做~又好吃~這本新書真的是來得正是時後ㄋ~~
放幾顆藍莓視覺效果也不同喔^^
檸檬蜂蜜果凍也是超消暑的甜點杯之一呦~~~
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