2012.8.3班比生日蛋糕秒殺與大理石戚風 002 2012.8.3班比生日蛋糕秒殺與大理石戚風 003  

 

跟蛋糕一直很不熟悉的我~每次只能做個簡單清爽的戚風蛋糕來給孩子們當點心~今日這款大理石戚風是為了小外甥烤的~因為本來今日烤了一個妃娟老師的美味糕點新主張裡的秒殺蛋糕是要送給明日生日的乾兒子~然而2歲半的小外甥看到烤箱裡正烤著秒殺蛋糕~囔著他要吃蛋糕~於是接著烤個大理石戚風來解饞囉~~

此款蛋糕吃起來清爽不膩~很順口 ~書中的配方使永咖啡粉~而我直接使用家中有的可可粉~~香氣也很不錯呦~

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這個秒殺蛋糕也是沒有特別的裝飾~擺上2顆櫻桃~視覺也加分喔~

 

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