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好久沒有做地瓜吐司囉~ 上週有朋友指定要地瓜吐司~ 於是多做了2條給家人當早餐~還不錯吃~吐司的保濕度很好~加上地瓜的綿蜜~ 吃起來有種幸福的感覺^^ 這次整型使用2長條包地瓜餡放在12倆的吐司模~烤時自然爆開的感覺很好說~吐司拿起來非常有份量~希望朋友喜歡
主麵團也加了少許的地瓜泥~ 其餘的用在包餡~吃起來一整個綿蜜喔~~此次的吐司保濕度極高~ 地瓜泥內餡也特別滑順~是因為加了秘密武器喔~這秘密武器也是來自糧糧農夫家的有機淮山粉~ 超讚的~
芳儀的烘培小窩
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