馬告豬肉炒飯 002.jpg  

家庭主婦的工作之一就是還有清冰箱的剩飯菜~這道 <馬告豬肉炒飯 >除了有特殊的風味外~料理起來在簡單不過了~   食材容易取得~ 所以每當一人午餐時就將冰箱剩於的食材做成這到料理

食材準備~

家中剩飯  一碗

蒜頭一瓣

蔥 一根

豬肉絲少許<可省略>

鹽少許

馬告少

胡椒鹽少許

蛋一顆

 

作法~

將蒜頭 與蔥白爆香~ 蛋炒香 ,加入少許馬告, 等到有香氣時,將白飯倒入炒鍋伴炒至飯鬆散,再將其於調味料與蔥加入 伴炒即可 ~~

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芳儀 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()