每年中秋節總是會應景做點月餅來送禮~今年也不例外~酥餅類的東西大家都知道熱量很高~所以一年做一次~吃一次也就夠了^--^ 實在不宜多吃~蛋黃酥~其實很容易做~沒有烘焙基楚的人也都能把它做好~現在越來越多人在做HOME MADE 說真的挺不錯的~對用料方面能夠自己把關~也吃的安心~
每年總會有朋友要訂購~今年也不例外
哈~明明是中秋月餅禮盒~怎看起來像喜餅說^--^
每年製作蛋黃酥總喜歡買生的鹹鴨蛋來自己處理~做出來的蛋黃酥才會好吃~
除了蛋黃酥~也要來點鳳梨酥~這是去年做的糙米鳳梨酥~選用的是來自糧糧農夫家的糙米粉~還不錯吃喔~且上色比麵粉做的還美~
這個也是去年做的米鳳梨酥~初次做~所以是失敗品~但一樣好吃~
這是今年做的土鳳梨酥~有進步點~ 很好吃~
中國人的節日還是來點傳統的中國味 包裝吧^^
二年前做ㄉ綠豆碰
去年第一次做芋頭酥
中秋月餅好吃~但可別忘了是高熱量的點心~還是淺嘗就好呦~~~
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